194765
Vegansk husmanskost : vardagsrätter, klassiker, högtidsmat / Gustav Johansson ; foto: Simon Bajada.
Vegansk husmanskost : vardagsrätter, klassiker, högtidsmat / Gustav Johansson ; foto: Simon Bajada.
Av: Johansson, Gustav, 1987-
Medarbetare: Bajada, Simon, (Medarbetare)
Utgivningsår: [2020].
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Klassifikation: Qcabc ; 641.56362
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Bonnier fakta
ISBN: 978-91-7887-234-3
Innehållsbeskrivning
Det finns många positiva saker med att äta växtbaserad mat: det är bra för djuren, naturen och för oss människor. Men steget från att äta maten vi är uppvuxna med till att börja äta mer vegetariskt eller veganskt kanske känns långt. Måste jag sluta äta köttbullar på julafton eller avstå sillen till färskpotatisen på midsommarafton? Nej! I "Vegansk husmanskost" visar Gustav Johansson hur vi kan laga både rätterna vi känner igen från barndomen och moderna klassiker på ett nytt sätt. Rätterna bygger helt på växtbaserade råvaror, men bara lugn - Gustav lär dig hur du bäst använder dem för att få till rätt textur och mest smak. Och framförallt, det blir riktigt gott! Gustav Johansson driver bloggen "Jävligt gott", som är Sveriges största veganska matblogg. Men det är inte en blogg om vegansk mat. "Jävligt gott" är en blogg som vill inspirera andra till att laga mer mat genom att visa hur enkelt det kan vara och hur gott det kan bli och hur självklart det är att kött inte har någonting med det att göra.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

176431
Av: Knutas, Alice
197596
Av: Kott Helander, Lina -el
200441
Av: Danilda, Camilla
184395
169836
Av: Bergström, Hanna
190474
Av: Kristiansson, Mattias
130104
Av: Kristiansson, Mattias
187847
Av: Lundström, Rain
178152
Av: Mourtada, Zeina
204367
Av: Kott Helander, Lina -el
195897
Av: Kristiansson, Mattias
184368
Av: Oliver, Jamie
179506
Av: Porat, Sofia von
189937
Av: Begner, Sara
180492
Av: Bergqvist, Ylva
196258
Av: Ask, Sara
154258
Av: Holm, Emelie
154595
Av: Andersson Hafner, Linda
154837
Av: Sarenström, Hannu
144422
Av: Hellberg, Amanda

Språk